ジンジャーシロップ

ジンジャーシロップ作りました♪




炭酸水で割って
自家製ジンジャーエール



すっきりして美味しい～(*≧∪≦)

梅仕事

夫の実家の梅が今年も実りました。


たくさん収穫できました～♪


もらった青梅で梅酒


梅サワーと梅シロップも


出来上がりが楽しみです(o‘∀‘o)*:◦♪

手作りグラノーラ 第2弾

先日作ったグラノーラ、あっという間になくなってしまったので
また作りました♪




前に作ったものと中身が少しだけ違います。
パンプキンシード　　→　ココナッツファイン
ドライクランベリー　→　ドライパイン

ココナッツはファインよりロングのほうが
見た目や食感楽しめて良かったかも。。。


オートミールはこれを使っています。

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手作りグラノーラ

暑くなって食欲がない子供と私の朝食用に
グラノーラを作りました。



メープルシロップがなかったので
かわりにお砂糖とバターにしたり
分量も結構適当ですが、美味しくできました(* ´ ▽ ` *)



☆覚書
オートミール　３００ｇ
ナッツ類（クルミ、皮付きアーモンド、パンプキンシード）　１５０ｇ
クランベリー　適当
バター　１００ｇ
砂糖　　１００ｇ
ちょうどWECKの５００ｍｌの瓶　3個分出来上がり～♪

手作り うぐいす餡

青豌豆でうぐいす餡を作りました♪



小豆で餡子は作ったことがありますが、
うぐいす餡は初めて作りました。
裏ごしするのが面倒でフードプロセッサーを使ったので
つぶつぶ感が残ってるのと、
冷めたら少し固くなってしまったので
もう少しゆるく仕上げたら良かったです。

青豌豆はこれを使いました♪