ライ麦パン
朝食用に焼きました。
材料:覚書
強力粉 450g (このうち10~30%をライ麦粉に置き換える)
ドライイースト 9g
砂糖 28g
塩 7g
スキムミルク 9g
ショートニング 22g
水 280cc
*今回は粉の10%、(45g)をライ麦粉にしましたが、もう少し多くてもいいかなと思います。
ナチュラルフィットパーカ
先週焼いたパン
ティーロール: 天板1枚分焼きました。強力粉400gに対して砂糖60gを入れたので少し甘いパンです。朝食用に焼きましたが、おやつにもぴったりです。
ブルーベリーパン:富澤商店で買った、つぶジャムブルーベリーを入れました。
強力粉はこれを使っています。
楽天にも売ってますね。
フード付きチュニック
届いた布達
先日買った布が届きました。
*フォーキージャガードニット モカ×ブラウン (1.5m)
*プードルファー ベージュ (1m)
*スムースニット ベージュブラウン 1.5mカット
*スムースニット モカ 1.5mカット
*スムースニットプリント (1m) 本当はバニラ×ベージュが欲しかったのですが、間違ってカラフルのほうを買ってしまいました一緒に買ったスムースニットのベージュブラウン(1.5m)と合わせたかったのですが…。今は売り切れのようなので、入荷したら買おうと思います。
ショルダーヨークT
少し前、急に肌寒くなった時にあわてて作ったものです。
パターン: パターンレーベル ショルダーヨークT 130
生地:パンドラハウス、マツケ(スムースニット カフェオレ 1.5m 現在売り切れ)
フロッキープリント:Rick Rack