りんごパン

明けましておめでとうございます。

新年最初のベイキングは、妹と一緒に作ったりんごパンです。

妹の家で一緒に焼きました。

折り込みシートではなく、イチョウ切りにして砂糖をかけレンジに数分かけたりんごを入れました。

いつも自分の家で焼いているのと同じ温度と焼き時間で焼きましたが、少し焦げてしまい、切ってみると少し生焼けのところもありましたオーブンが違うと難しいです。

このあとまた違うパンを作った時は、少し焼き時間を長くして途中でアルミホイルをかぶせたらうまく焼けて良かったです

 

今年はもっとパンのレパートリーを増やせたらいいなと思います。