ぜんざい
今日は鏡開きですね。小豆を炊いてぜんざいを作りました。
小豆は他のお豆のように、一晩水に浸けてもどす手間が要らないので楽です。
市販のものは甘すぎて好きではないのですが、手作りだと甘さも自分好みにできるのがいいですね。
今日のお昼からコトコト炊いて、おやつに食べました。
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今日は鏡開きですね。小豆を炊いてぜんざいを作りました。
小豆は他のお豆のように、一晩水に浸けてもどす手間が要らないので楽です。
市販のものは甘すぎて好きではないのですが、手作りだと甘さも自分好みにできるのがいいですね。
今日のお昼からコトコト炊いて、おやつに食べました。
Author:tomo-k
