いよかんマーマレード
伊予柑でマーマレードを作りました♪
いちごジャムを作る前からマーマレードを作ろうと思い
伊予柑をまとめ買いしていました。
毎日朝食に食べていたら、だんだん減ってきて
このままだとマーマレードを作る前になくなってしまいそうなので
今朝から頑張って作りました。
いちごジャムはヘタを取るだけでいいですが
マーマレードは皮と実に分けて、皮の白いワタを取ったり
皮をゆでこぼしたり、と手間がかかります。
でもやっぱり手作りすると美味しいです
昔はあんまり好きじゃなかったマーマレードですが
手作りするようになって大好きになりました
この形の瓶も可愛い～♪
スポンサーサイト
