たい焼き~♪

あんパンを作ったときの餡子がまだ残っていたので
たい焼きを作りました~
たい焼き
冬休みで子供たちもいるし、少し多めに作ろうと思い
生地をいつもの倍量で作りました。
さすがにちょっと作りすぎたかな~と思いましたが、
焼きあがるそばから、食べる、食べる
あっという間に完食でした


このワッフルメーカー、買ってもうすぐ2年になりますが
たい焼きやワッフル、別に買ったドーナツプレート大活躍です。



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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : 趣味・実用

あんパン

久しぶりにあんパンを作りました。
あんパン

小豆を炊いて中の餡も作りましたよ~
つぶあんのほうが好きなので、小豆のつぶが残るように仕上げました。
あんパン


市販のものを使えばより手軽にできます

強力粉はこれを使っています。



テーマ : 手作りパン
ジャンル : 趣味・実用

クリスマスクッキー☆

モラタメさんで、共立食品さんの製菓材料6商品セットを頂きました~
共立食品製菓材料6商品セット
*手作りセット クリスマスクッキー
*ロールケーキ用スポンジミックス粉 *ブラックココアパウダー
*トレイルミックス(ナッツ&フルーツ)*ジンジャーはちみつ&レモン *柊のピック


この中から、クッキーセットを使ってクリスマスクッキーを作りました。
クッキーセット
クリスマスクッキーセットは、
クッキー専用粉、アイシング用粉糖、トッピング用カラーシュガー、
クッキー抜き型(ツリー、ブーツ、星)がセットになっています。
用意するのは、バター、砂糖、牛乳だけなので
手軽に作れると思います。

出来上がったものがこれです
クリスマスクッキー
*黄色のアイシングの着色やトッピングの大きい○、☆、♡型などは、
家にあったものを使いました。


 

久しぶりにアイシングクッキーを作りましたが、とても楽しかったので
また作りたいな~

モラタメさん、共立食品さん、ありがとうございました。



テーマ : 手作りお菓子
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おやつ用パン

おやつ用に作りました。
ほんのり甘い、一口サイズのおやつパンです。
おやつパン
発酵の後、包丁でカットするだけで
成形する手間がないので簡単にできました。
おやつや小腹が空いたときに
パクッと食べられるパンです。

強力粉とバターはこれを使っています。






テーマ : 手作りパン
ジャンル : 趣味・実用

ベトナム料理ランチ

昨日は委託でお世話になっているKeiminさん&作家さん達と
ランチに行ってきました~♪

お店は前にも行ったベトナム料理です。
前回は写真を撮り忘れましたが、今回はちゃんと撮りましたよ~

*牛肉辛口ビーフン
牛肉辛口ビーフン
お肉もたくさん入っていて柔らかくて美味しい~
辛口といっても全然辛くなかったです。
トッピングの野菜が別にあるんですが、ボリュームたっぷりで
全部は食べられませんでした

*緑豆粉入り白玉だんご
緑豆粉入り白玉だんご
白玉の中に緑餡が入っている、ココナッツミルクの温かいお汁粉みたいなデザートです。

Keiminさんと作家さん達とのお出かけやランチ
月1ぐらいで行ってるかな~(ブログにはアップしてませんが…)
今年はこれが最後となりました。
仲良くさせていただき、色んなお話もしていつも楽しいひとときを
過ごさせてもらってます。皆さん、ありがとうございます。
少し早いですが、今年1年お世話になりました。
来年もよろしくお願い致します。

イベント終了~♪

12月10日から16日まで布のお店Orangecloverさんで
開催されていた、ほわほわまーけっとvol.2 &感謝祭
無事終了いたしました。

最終日の昨日16日、お天気も良く
お菓子工房Keiminさんのスイーツ出張販売もありました。

1週間の開催期間、たくさんの方に来ていただきました。
ワークショップや抽選会、FM横浜のホズサンタ来店&ラジオ生中継など
とても楽しいイベントでした~
Orangecloverさんのブログに詳しく載ってますので
是非見てくださいね。

私の作品を手にしていただいた方、本当にありがとうございます。
Orangecloverの店長さん、スタッフの皆さん、作家さん
お世話になり、ありがとうございました。

blog_import_4f7adf365f14b.jpeg

そして15日は、お菓子工房Keiminさんで
今年最後の手作り雑貨&スイーツカット販売でした。
月1回の販売と年2回のイベント、今年もお世話になり
ありがとうございました。

--------------------------------------

Keiminさんにケーキの注文をしていました。
生チョコケーキです。
生チョコケーキ
チョコクリームはあまり好きではないのですが、
美味しいと評判なので頼んでみました。
評判通りとっても美味しかったで~す。
Keiminさんのケーキは、生地はもちろんクリームもとっても美味しい
ペロッと食べられるんです。
あとがちょっと怖いんですが
カット販売などでお忙しいところ、ありがとうございました。

テーマ : ハンドメイドイベント
ジャンル : 趣味・実用

パン色々~

*マロンブレッド
マロンブレッド
折込シートを使ったパン、久しぶりです。
先日横浜に出かけた時に冨澤商店でマロンシートを
買ったので、それを使いました。

*黒ゴマ山食
黒ゴマ山食
ちょっと失敗、発酵不足でふくらみが足りなかった

*ハムロール
ハムロール

*ベーコンロール
ベーコンロール
黒こしょうを入れてピリッとさせました。


強力粉はこれを使っています。





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ふわもこバネポーチ

ふわもこバネポーチ、第2弾です。
ふわもこバネポーチ
パターン: snowwingさん 無料パターン(現在は公開されておりません) 

プードルファーで作りました~
肌触りが良いので、意味もなくスリスリしてしまいそう

12cmのバネ口金を使っています。



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ボックスティッシュケース

ボックスティッシュケースを作りました。
ボックスティッシュケース
小花柄に合わせてYUWAハーフリネンの小さいドットを合わせました。
お試しでカットクロスを購入。
小さめのドットも可愛いです





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ほわほわまーけっとvol.2 初日

ほわほわまーけっとvol.2 本日10日、初日でした~
店内の様子を少し…
ほわほわまーけっとvol.2
ほわほわまーけっとvol.2
エコクラフトで作るそりかごのワークショップもありました。
エコクラフト ワークショップ
制作途中を撮らせていただきましたが、
このあととても素敵な作品が完成しました~
完成した作品撮るの忘れてましたごめんなさい。
最終日16日にはお菓子工房Keiminさんのケーキ出張販売もありますよ~


布のお店Orangecloverさんより
店頭お買い上げ1000円毎に抽選券1枚差し上げます。
*ほわほわまーけっとの作品購入でも抽選券差し上げます。
抽選期間12月13日(木)~16日(日)10:00~17:00
豪華景品が当たります!詳しくはOrangecloverさんのブログ
ご覧下さい。

16日(日)まで開催されてますのでゆっくりご覧いただけると思います。
お近くの方はぜひお越しください

テーマ : ハンドメイドイベント
ジャンル : 趣味・実用

ネックウォーマー

ネックウォーマーを作りました。
ネックウォーマー
毎日寒いので外に出るときには必ずネックウォーマーを着けてます。
家にいるときも節電対策に使ったり、
今の時季の必需品です。

blog_import_4f7adf057cfe5.jpeg

イベントに参加させていただきます。
今日納品に行ってきました
このネックウォーマーと先日作ったふわもこバネポーチなど
出品させていただきます。
お近くの方は是非遊びに来てくださいね~

ほわほわまーけっとvol.2
12/10(月)~12/16(日) 10:00~17:00
布のお店Orangeclover さんにて

詳しくはOrangecloverさんのブログをご覧ください。


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クリームチーズのちぎりパン

クリームチーズのちぎりパンを作りました
クリームチーズのちぎりパン

レシピはこちらを参考に
マーガリンをバターに替えて作りました。
ふわふわで美味しくできました~
上にかけたトッピングがほんのり甘くて美味しかったです。
もっとたっぷりかけても良かったかな…
このトッピングは他のパンにも使えそうです。

HB★クリームチーズのちぎりパン
HB★クリームチーズのちぎりパン

料理名:ちぎりパン
作者:バカゾク

■材料(16こ人分)
★強力粉(カナダ) / 400g
★水 / 265g
★砂糖 / 20g
★マーガリン / 20g
★オリーブオイル / 10g
★塩 / 5g
★ドライイースト / 小さじ2
卵 / 1こ
マーガリン / 10g
砂糖 / 大3
薄力粉 / 大5
クリームチーズ / 約150g

■レシピを考えた人のコメント
甘さ控えめでトッピングはほんのり甘く、ほわんほわんのパンの中にはクリームチーズ♪幸せ~。

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テーマ : 手作りパン
ジャンル : 趣味・実用

ふわもこバネポーチ

ファーやボアで、ふわふわでもこもこなバネポーチを作りました。
ふわもこバネポーチ
パターン:snowwingさん
以前無料で公開されていたパターンです。現在は公開されていません。

バッグの中の小物整理に、化粧ポーチとして、
キャンディーを入れたりと色々使えます

12㎝の口金使用しています。



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プロフィール

tomo-k

Author:tomo-k

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参加イベント

☆10月21日(土)雨天時 翌22日

10:00-16:00

ハンドメイドマルシェayase

綾瀬市役所南側広場

ブース No.9

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☆11月10日(金)11日(土)

11:00-15:00

木いちごの心地よい暮らし

お菓子工房Keimin

横浜市瀬谷区阿久和東2-37-19

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☆11月24日(金)25日(土)

10:30-15:30

手作りマーケットDream Seed

希望ヶ丘駅 春ノ木会館

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☆11月26日(日)

10:00-16:00

中央林間手づくりマルシェ

L-04ブース

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