全粒粉入りくるみパン

くるみパン、全粒粉入りで作ってみました。



全粒粉、多めに入れてみようと思ったんですが
強力粉の量を間違えてしまって
結局、全粒粉は20％置きかえただけです
くるみと全粒粉のおかげ（？）で
香ばしく焼きあがりました

いちごみるくスコーン

おやつにスコーンを作りました。
いちごみるくスコーンです



粒ジャムのいちごと練乳を混ぜ込んでいます。
粒ジャムがはみ出たところはカリっ、中はトロ～っ
スコーンはサクッホロッで美味しくできました
カフェオレと一緒にいただきました～


　

山食いろいろ～

朝食用に焼きました～

＊黒ゴマ山食

レシピはこちら→　☆

＊全粒粉入り山食

これは粉の10％を全粒粉にかえて、黒ゴマなしで作りました。


これは粉の20％を全粒粉にかえてます。
全粒粉20％ぐらいだと、問題なく膨らみました～
切ってみると…

画像では白く写っていて強力粉だけで作ったのと
あまり変わりませんが、実際はもう少し茶色っぽく焼きあがってます。


全粒粉はこれを使っています。
粒子が細かいので使いやすいです。

お弁当袋＆コップ袋

お弁当袋とコップ袋、2種類作りました。

＊マカロン柄


＊いちご柄


マチ部分はこんな感じ。

隠れマチです。
これだとたたみやすいし、アイロンもかけやすいです







 

サントネージュ Rela(リラ)320ml赤／白 各3本計6本セット

モラタメさんでお試ししました。
アサヒビール(株)　サントネージュ Rela(リラ)320ml赤／白 各3本
計6本セットです。



白のほうを飲んでみました
甘いという声も多いみたいですが、
私には飲みやすくちょうど良かったです。
美味しくいただきました～

量も320mlでぺットボトルというのも
ちょこっと飲むのにちょうど良いサイズだと思います。

今、マーマレードもジャムも切らしているので
ホットワインは試せてないのですが
次はホットで飲んでみたいと思います～

モラタメさん、アサヒさん、ありがとうございました。





　

ボートポーチ

久しぶりにミシン動かしました～
作ったものは、snowwingさんのボートポーチです。



パターン：snowwing さん　 Boat pouch 20cmファスナーver.

底のマチ部分が別布で布あわせが楽しめるパターンです。
縦の長さを短くすれば、ペンケースにもなりそう。

次は、12cmファスナーver.でも作ろうと思います

クリームパン

クリームパンを作りました～



カスタードも手作りしましたよ
といってもレンジで作れるカスタードなので簡単でした

中はこんな感じ


クリームた～っぷりって感じにしたかったんですが
美味しくできたので良しとします

全粒粉入りミルクハース

前に作ったミルクハース、全粒粉入りで作りました。



強力粉の１０％を全粒粉に置きかえましたが
見た目も味もよくわからない…　もう少し増やしてもいいかも～
あと、何か忘れてるなーと思ったら
焼く前に粉ふりかけるの忘れてました。なくてもいいんですが…
（今、画像見て思い出しました）


強力粉と全粒粉はこれを使っています。

ワッフル

久しぶりの更新です
親子揃ってインフルエンザにかかりダウンしておりました～
子供も先週はずっと学校をお休みしていましたが
明日からは登校できるので、通常の生活にもどります。

ハンドメイドもさっぱり、先週はパンも焼けなかったので
アップできるものがないのですが…

インフルにかかる前に作っていたワッフルです。


ちょっと多めに作っておいたのが良かった～
子供はただの風邪かなと思うくらい、熱もそんなに高くなく
食欲もあったので、朝やおやつに温めて食べてもらってました

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