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桜あんぱん

桜あんぱんを作りました。
桜あんぱん

去年も作ったんですが、桜が散った後だったので
今年は早めに作りました。
(といっても16日に東京で桜の開花が発表されましたが…

ほんのり桜の香りがする餡子で
桜の塩漬けもアクセントになって美味しく出来ました




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