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アメリカンチェリーのジャム♪

今年もアメリカンチェリーでジャムを作りました

アメリカンチェリージャム

約1.5kgのアメリカンチェリーで、WECKの瓶6個分出来ました。

 

ジャムを作り始めた頃は果物の重さを量り

その重さの3分の1から半分の量のお砂糖を

きっちり量って作っていましたが、今は結構適当で

最初は少なめに入れて途中で味をみて

甘さが足りないかなと思ったら追加するという感じです

それでも市販のものに比べると甘さ控えめ

パンに塗ったり、プレーンヨーグルトに入れていただきます

 


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Re:アメリカンチェリーのジャム♪(05/27)

こんばんは☆
今度はアメリカンチェリーですか!
いろんな種類のジャムを作られるんですね♪
チェリーのジャムって食べたことないので気になります^^

Re[1]:アメリカンチェリーのジャム♪(05/27)

berry**さん
こんにちは!
アメリカンチェリーのジャム、大好きなんです♪
お菓子作りにも使えるし、美味しいですよ~(^o^)
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