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アメリカンチェリーのジャム♪

今年もアメリカンチェリーでジャムを作りました

アメリカンチェリージャム

約１．５ｋｇのアメリカンチェリーで、WECKの瓶6個分出来ました。

 

ジャムを作り始めた頃は果物の重さを量り

その重さの3分の1から半分の量のお砂糖を

きっちり量って作っていましたが、今は結構適当で

最初は少なめに入れて途中で味をみて

甘さが足りないかなと思ったら追加するという感じです

それでも市販のものに比べると甘さ控えめ

パンに塗ったり、プレーンヨーグルトに入れていただきます

 


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Re:アメリカンチェリーのジャム♪(05/27)

こんばんは☆
今度はアメリカンチェリーですか！
いろんな種類のジャムを作られるんですね♪
チェリーのジャムって食べたことないので気になります^^
  • 2011-05-27(19:34) :
  • ｂｅｒｒｙ** URL :
  • 編集

Re[1]:アメリカンチェリーのジャム♪(05/27)

ｂｅｒｒｙ**さん
こんにちは！
アメリカンチェリーのジャム、大好きなんです♪
お菓子作りにも使えるし、美味しいですよ～(^o^)
  • 2011-05-28(14:53) :
  • tomo-k1216 URL :
  • 編集
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