黒ごま入り山高食パン

黒ごま入りの食パンを焼きました。

黒ごま入り山高食パン

いつも同じレシピばかりで作っているので

違うレシピで作りました。

レシピはこちら 

レシピ通りの温度で焼きましたが

ちょっと焦げちゃいました…

温度を低くするか途中でアルミをかけたほうが良さそうです。

でも黒ごまが香ばしくて美味しくできました

 

強力粉はこれを使っています。


強力粉 1CW(スーパー・ノヴァ) 業務用 25Kg

 

 

 

 

 

 

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Re:黒ごま入り山高食パン(02/11)

こんにちは!
黒ゴマパン、おいしそうですね☆
いつもHBなのですがたまにオーブンで山形パンを焼いたらなぜかいつもうまく焼けません(><)

Re[1]:黒ごま入り山高食パン(02/11)

berry**さん
こんばんは☆
ありがとうございます!このレシピ、とっても美味しくできました(^^)
パン作り、難しいですね。いつもと違うやり方だと私もうまくいかないこと多いです(><) 
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