新しょうがのジャム

新しょうがのジャムを作りました。
前から作ってみたかったのですが、気がつくとスーパーの売り場にはなく…
旬は6月から8月ぐらいなので
子供達が夏休みに入る前に作りました。
新しょうがのジャム
爽やかな辛さの大人のジャムって感じ。
パンに塗ったりヨーグルトに入れるのはもちろん
紅茶に入れてジンジャーティにしても美味しそうです

レシピはこちらの本を参考にしました。
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No title

こんにちは!
しょうがのジャム、とっても気になります!
ジンジャーティーも美味しそうですね☆
そうそう、私、梅干も苦手です^^;
それから…気軽にremiでOKですよン♪

Re: No title

こんばんは☆
しょうがのジャム、私もずぅーっと気になっていて
やっと作れました(^^)
普通のしょうがでもよかったのですが
新しょうがは今の時季だけなので♪
梅干し、ダメなんですね~。

ありがとうございます(=^0^=)
私もtomoでOKですよ(^_-)

美味しそう♪

ご無沙汰してます~(^-^)
生姜好きな私にはとても気になります!
チャレンジしてみようかなぁ!

Re: 美味しそう♪

kinariさん、こんにちは!
暑いですね~(;^_^A
しょうがジャム、色々つかえそうです。
是非作ってみてください!
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