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いよかんマーマレード

伊予柑でマーマレードを作りました♪

いよかんマーマレード

いちごジャムを作る前からマーマレードを作ろうと思い

伊予柑をまとめ買いしていました。

毎日朝食に食べていたら、だんだん減ってきて

このままだとマーマレードを作る前になくなってしまいそうなので

今朝から頑張って作りました。

いちごジャムはヘタを取るだけでいいですが

マーマレードは皮と実に分けて、皮の白いワタを取ったり

皮をゆでこぼしたり、と手間がかかります。

でもやっぱり手作りすると美味しいです

昔はあんまり好きじゃなかったマーマレードですが

手作りするようになって大好きになりました

 

この形の瓶も可愛い~♪

WECKキャニスターTulip Shape 220ml-S

 

 

 

 

 

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